kanoko
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かのこまめ

パンやお菓子作りが好きです。

さつまいも(みたいな)クッキー


朝からクッキーを焼きました。

先日のバレンタインで作った「くまさんの抱っこクッキー」。型抜き後の余った生地、傷まないうちに焼いちゃおー

コロコロまとめて、紅芋パウダーをつけて冷やしたら、切り分けて黒ごまをくっつけオーブンへ。

焦げないように気をつけて...


ほい!出来上がり!

素朴なお芋さんのフォルム。紅芋パウダーが表面についちゃったけれど、まぁいいや。

さっくりほろほろ。ほんのりきな粉の風味。

 

 

(でもきな粉は入れてないはずなのにな。何でだろ。)