kanoko

かのこまめ

パンやお菓子作りが好きです。

コーンマヨパン と チュイル

 

先日IFトレーを数種類購入しました。型を使うとふっくらふわふわに焼き上がるのが嬉しい✨ 

トリーノ型は使い易いので特にお気にいりです。出来上がりの並模様がかわいくてたまらん(*´꒳`*)

 

 f:id:kanoho0215:20170220064019j:image今日はそのトリーノ型を使ってコーンマヨパンを作りました。

 

トッピングは、キューピーのコーン&マヨ|パン工房にさらに追いコーンをしてまぜまぜ。コーンたっぷり!

 

f:id:kanoho0215:20170220061237j:image 甘めのロールパン生地を型に敷き込んで、コーンマヨをのせ2次発酵。照り卵をして焼成へ。いってらっしゃい!

 

f:id:kanoho0215:20170220061514j:image いい匂いがしてきた~ ぷくぷく...

 

 f:id:kanoho0215:20170220064007j:imageうわー底上げしてる😳! 元気が良すぎてマフィンみたいに(^^;

 

 

 

 

 

 

 

 f:id:kanoho0215:20170220080117j:image余った卵白で抹茶のチュイルも作りました。

実は、くるっと巻くつもりだったんですが間に合わず.. 諦めて結局フラットなままに。熱い!冷めるの早い!熱い! 猫の手も借りたい気分でした。

 

(次回はいっぺんに欲張らず、枚数を減らして。)